Mitos alimentarios.

El tema de la alimentación ha dado un vuelco desde hace algunos años hasta ahora. Gracias a las nuevas investigaciones, cosas que dabamos por sentadas se ha descubierto que no eran correctas.

En esta charla el dietista-nutricionista Aitor Sánchez habla sobre los mitos alimentarios y despeja muchas dudas sobre falsas creencias relacionadas con la alimentación y el estilo de vida.

Gracias a la ayuda de Nacho Béltrán, compañero de Educación Física, abajo os dejo un cuestionario que recoge los principales interrogantes a los que se dará respuesta durante la charla-coloquio.

Responde a estas cuestiones sobre la charla. Como referencia se indica el minuto donde se explica cada una de ellas por si quieres repasar algo. La actividad consiste en responder a las preguntas que va argumentando el ponente durante la charla-coloquio, aunque te recomiendo que te quedes a las consultas del público.

1.     ¿Quién   organiza la conferencia? ¿Qué tipo de público asiste? (3:45)

2.     ¿Por qué existen los mitos? ¿Por qué hace falta divulgación al respecto? (5:40)

3.     ¿Cómo es la regulación publicitaria de los alimentos en España? (6:30)

4.     ¿Existen los superalimentos? (7:50 a 11:00)

5.     ¿Es buena la cerveza para hidratarse? (10:30)

6.     ¿Existen alimentos buenos o malos? ¿Hay que tomar de todo? (12:30)

7.     ¿Qué es una dieta equilibrada? ¿Es lo mismo que una dieta saludable? (16:00)

8.     ¿Se legisla en España la alimentación infantil? (21:50)

9.     ¿Quién habla de nutrición? ¿Por qué? (23:00)     

10.  ¿Qué es un alimento natural? ¿Lo natural es bueno? (25:25)

11.  Por la explicación que está dando lo que hay que consumir son… (28:40)

12.  ¿Qué inconveniente tiene comprar en un supermercado? (30:00)

13.  ¿Qué tipo de alimentos son los problemáticos para la salud? (31:50)

14.  ¿Qué sentido tiene consumir alimentos funcionales? (33:00-35:00)

15.  ¿Tiene fundamento tomar colágeno? (35:30)

16.  ¿Si tomas huevos te sube el colesterol? (37:50)

17.  ¿Hay que tomar 5 comidas al día? ¿El desayuno es la comida más importante del día? (39:30)

18.  ¿A qué se debe el problema de la obesidad en nuestra sociedad fundamentalmente? (43:20)

19.  ¿Por qué la televisión influye negativamente en nuestra conducta? (46:30)

20.  ¿Qué es un ambiente obesogénico? (47:30)

21.  ¿El problema son las grasas? ¿Por qué se las critica? (38:00)

22.  ¿Cómo surgen los alimentos "light"? (49:00)

23.  ¿Son adecuadas las dietas bajas en grasas? (50:40)

24.  ¿Engordan los frutos secos? (51:30)

25.  ¿Cómo cambia la conducta alimentaria al consumir productos sin grasa? (52:30)

26.  ¿Es correcta la pirámide alimenticia? (56:20)

27.  ¿El alcohol (vino, cerveza) es bueno para la salud? (57:10)

28.  ¿Son todas las pirámides iguales? (1:00:00h)

29.  ¿Qué es el healthy eating plate? (1:00:01)

30.  ¿En qué piensa el ponente que hay que gastar el dinero público? (1:00:05)